سجل دخولك اليومي بنصيحة طبية مفيدة

[مستبشرة]

دراسة: المأكولات البحرية تطيل العمر
تاريخ النشر:26.05.2015 | 07:13 GMT | الصحة

مأكولات بحرية
بينت نتائج دراسة علمية ان الذين يتناولون المأكولات البحرية بصورة منتظمة يعيشون أطول من الآخرين، ونادرا ما يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية.

هذا الاستنتاج توصل اليه علماء جامعة هارفرد الأمريكية، الذين درسوا المعلومات الطبية عن حالة القلب والأوعية الدموية الخاصة بثلاثة آلاف شخص من مواطني الولايات المتحدة أعمارهم 65 سنة واكثر.

تضمنت هذه الدراسة التي استمرت 16 سنة، قياس ضغط الدم بصورة دورية منتظمة وتحليل الدم، وتسجيل حالات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية واسباب الوفيات.

قسم الخبراء المشتركين في الدراسة الى مجموعتين: المجموعة الأولى ضمت "محبي المأكولات البحرية"، والمجموعة الثانية ضمت "محبي المأكولات الاعتيادية". بينت الاحصائيات الخاصة بأمراض المشتركين وطول أعمارهم ، أن "محبي المأكولات البحرية" يعانون من مشاكل في القلب والأوعية الدموية أقل من افراد المجموعة الثانية بنسبة 30 بالمائة، وكذلك بالنسبة إلى عدد الإصابات بالجلطات الدماغية واحتشاء عضلة القلب وقصور الشريان التاجي (الذبحة الصدرية).

taybuy.ru مأكولات بحرية
يقول الباحثون في نتائج الدراسة التي نشروها في مجلة "Annals of Internal Medicine "، "ان تناول الأسماك البحرية بصورة منتظمة ودورية يعتبر من الحميات الغذائية الصحية، حيث لم يسبق ان درست العلاقة بين مستوى دهن السمك في دم المسنين والوفيات. أكدت نتائج هذه الدراسة ان الحوامض الدهنية مفيدة جدا للقلب والأوعية الدموية، وخاصة للمسنين، حيث تمنحهم سنوات عمر اضافية".

أسماك بحرية
ويشير الخبراء، الى انه ليس من الضروري تناول المأكولات البحرية يوميا، بل يكفي لتوفير هذه الحوامض الدهنية للجسم تناول وجبتين من الأسماك البحرية الغنية بهذه الحوامض اسبوعيا.

المصدر: ميديك فوروم.رو

 

[مستبشرة]

زيت أركان غني بمضادات الأكسدة وربما يحارب السرطان

تنمو شجرة أركان (argania) في جبال الأطلس المغربية، ولا يصلح الزيت المستخرج من ثمارها للأطباق الشهية فقط، بل أيضا لترميم الشعر ومحاربة التجاعيد، وتسعى دراسات حديثة لإثبات قدرته على علاج بعض أنواع السرطان.

ولا تزال حياة الكثير من الناس في القرى الأمازيغية المغربية على مشارف جبال الأطلس الصغير مرتهنة بشجرة أركان وثمارها النادرة. فالماشية التي يربيها سكان القرى هناك تعيش بالاعتماد على هذه الشجرة. ومن ثمارها تقوم النساء منذ القرن الثالث عشر باستخراج زيت أركان الشهير المسمى بالذهب السائل والذي يستخدم لصنع الطعام الشهي وإنتاج مستحضرات تجميل عديدة.

وتجمع ثمار شجرة أركان باليد، ثم يستخدم الحجر لفرز اللبّ عن القشرة. بعد ذلك يتم تحميص اللبّ وطحنه بالرحى لتصنيع العجينة التي تُعالج بالماء لفصل الزيت عن البقايا التي تستخدم كعلف للماشية.

ويتطلب استخراج لتر واحد من الزيت ستة أيام عمل. غير أن هناك طريقةً أخرى لاستخراجه آليا دون تحميص. وهي طريقة توفر الجهد، بيد أن الزيت الذي يتم استخراجه عن طريق الآلة يقتصر استخدامه على مستحضرات التجميل كما تقول فاطمة ميلا، المشرفة على آلة للعصر.

وتضيف ميلا أن الآلة تختصر الوقت كثيرا، لأنها تعطي لترا كل نصف ساعة، لكن أغلب الزبائن المغاربة يفضلون الزيت المعصور بالرحى، لأن له مذاقا طيبا ومتميزا عن المعصور بالآلة.

شجرة أركان تنمو في المنطقة الممتدة بين مدينة أغادير المغربية وتندوف جنوب الجزائر (غيتي)
الشجرة السحرية
وتنمو شجرة أركان في المنطقة الممتدة بين مدينة أغادير المغربية وتندوف جنوبي الجزائر. وتوصف أركان بشجرة الحياة أو الشجرة السحرية، ويستخرج منها زيت يعد الأغلى سعرا في العالم. وقد قامت منظمة اليونسكو بتصنيف غابات أركان كمحمية طبيعية وتراث بيئي عالمي.

وتستخدم نساء القرى الزيت في تحضير الطباق التقليدية الشهية، كما تستعمله كبريات دور التجميل في العالم ضمن مكونات منتجاتها.

وقد أثبتت الأبحاث العلمية قدرة الزيت على ترميم الشعر التالف، وترطيب البشرة ومحاربة التجاعيد، إضافة إلى احتوائه على نسب عالية من الأحماض الدهنية الأساسية، كـ"أوميغا 6" و"أوميغا 9" ومضادات الأكسدة ولا سيما فيتامين "هـ".

وتعكف دراسات حديثة على إثبات قدرة الزيت على علاج بعض أنواع السرطانات، كسرطان الجلد نظرا لاحتوائه على مضادات أكسدة تصل إلى أكثر من سبعمائة ميليغرام في الكيلوغرام مقابل ثلاثمائة ميليغرام في زيت الزيتون مثلا.

المصدر : دويتشه فيلله

 

[مستبشرة]

شرب الشاي والمرطبات لا يغني عن الماء

بعض الناس يظنون أن عليهم شرب الماء فقط عندما يشعرون بالعطش وهذ اعتقاد خاطئ (دويتشه)
قال خبراء في بريطانيا إنه ليس كافيا الاعتماد على الشاي والقهوة والعصائر للحصول على الماء، إذ تشير المعطيات إلى أن عادات شرب الماء الخاطئة تؤدي إلى زيادة الضغط على الخدمة الصحية الوطنية في بريطانيا من المراجعين الذين يعانون من الجفاف.

ويظن بعض الناس أن عليهم شرب الماء فقط عندما يشعرون بالعطش، وهذ اعتقاد خاطئ.

وينصح الخبراء بشرب الماء القراح، وألا يكتفى بشرب الشاي والقهوة. كما ينصح أيضا بشرب الماء على مدار اليوم بحيث يتم حفاظ على مستوياته في الجسم مما يمنع الجفاف.

المصدر : ديلي تلغراف

 

[العاتكة]

العسل المخلوط بالماء.. مشروب طاقة طبيعي!

• 
  دويتشه فيله

التاريخ:29 مايو 2015
يتمتع العسل بفوائد عديدة في التغذية ومستحضرات التجميل، فيما خلصت أيضا دراسات إلى أن خلط العسل بالماء يساعد على فقدان الوزن وإمداد الجسم بالطاقة وعلاج التهابات المفاصل، لاسيما إذا تم تناوله في أوقات معينة.

أثبتت دراسات عديدة على مدار سنوات، فوائد العسل سواء كمضاد للميكروبات، لكن خلط العسل بالماء وتناوله بشكل مستمر له فاعلية من نوع آخر ولذا ينصح بتناوله على معدة فارغة كل صباح. فما هي فوائد خلط الماء بالعسل؟ وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول العسل ولو بكمية قليلة يعطي شعورا بالشبع، لذا ينصح الأطباء بتحليل ملعقة عسل في الماء وتناولها يوميا للراغبين في خسارة الوزن إذ أن العسل يؤدي إلى السيطرة على مناطق المخ التي تحفز الإحساس بالحاجة للسكر بحسب ما أورده موقع "بيسر جيزوند ليبين" الألماني المعني بشؤون الصحة والتغذية.

فوائد طبية

وللعسل فوائد طبية متعددة من بينها:

تخفيف التهاب المفاصل: أظهرت دراسة دنماركية، أن المرضى الذين يتناولون العسل المخفف بالماء، تتراجع لديهم آلام المفاصل في غضون دقائق بسيطة.

خفض نسبة الكوليسترول: رصد باحثون أن تناول عسل النحل المخفف بالماء يساهم في خفض نسبة الكوليسترول بنسبة تصل إلى 10 بالمائة خلال ساعتين. وينصح الأطباء بخلط 50 غراما من العسل مع 480 ميليلترا من الماء الدافئ.

تقوية المناعة: يلعب العسل دورا مهما في الوقاية من البكتيريا ويعد من أهم المضادات الحيوية الطبيعية. ويساعد تناول العسل المخفف بالماء، في تقوية المناعة والوقاية من أمراض مختلفة لاسيما عندما يتم تناوله على معدة فارغة.

تقليل الشعور بالتعب والإجهاد: تساعد إذابة العسل في الماء على إنتاج مواد تحسن من نشاط المخ وتزيد نشاط الجسم بشكل عام.

مشروب للطاقة

تقدم الأسواق العديد من المشروبات التي تسميها "مشروبات الطاقة" لكنها لا تخلو في الواقع على مواد ضارة. ويعتبر العسل من أفضل مشروبات الطاقة إذ يحتوي العسل المخفف بالماء على العديد من المواد الغذائية المفيدة علاوة على أن تناوله في الصباح يمد الجسم بالطاقة طوال اليوم.

ويساعد العسل المخلوط بالماء في الحد من أعراض حساسية الصدر وأمراض الجهاز التنفسي وتخليص الجسم من السموم. وينصح الأطباء بتناول العسل المخفف بالماء في الصباح قبل الإفطار كمصدر للإمداد بالطاقة وتقوية المناعة، أما لمن يعانون من مشكلات في الكليتين فينصح بتناوله ليلا قبل النوم.

ا.ف/ ط.أ

 

[العاتكة]

تناول أكثر من 5 فناجين قهوة يوميا يضر بالصحة

30-05-2015

سرايا - حذرت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية من أن تناول أكثر من خمسة فناجين قهوة يوميا قد يضر بالصحة وقد يسبب مشاكل في القلب بالإضافة إلى الأرق والقلق.

وقال تقرير صدر عن الهيئة الأوروبية، إن الكثيرين كانوا يستهلكون كميات زائدة عن حد السلامة لأنهم لم يكونوا على علم بمختلف مصادر الكافيين، مشيرا إلى أن القهوة والشاي ومشروبات الطاقة والشوكولاتة كلها مصدر لهذا المخدر.
وأُوكلت إلى الهيئة الأوروبية مهمة تحديد مستويات السلامة لاستهلاك هذه المشروبات، حيث جاء في تقريرها أن تناول 400 مليغرام يوميا بالنسبة للبالغ صحيح الجسم لا يؤثر على الصحة، حيث أن هذه هي الإرشادات الصحية في العديد من الدول، ولكن الهئة الأوروبية تُنبه إلى أن عددا كبيرا من الناس يفرطون في تناول القهوة.

وقال متحدث باسم الهيئة الأوروبية لـ (بي بي سي) انه 'إذا تناولت شوكولاتة في الساعة 11 ثم قهوة في الغداء، وكوبا من الشاي في الساعة الرابعة ومشروب الطاقة في المساء، فإنك تكون قد استهلكت كمية زائدة من الكافيين

 

[فادية]

يا بني آدم خذوا زينتكم عند كل مسجد وكلوا واشربوا ولا تسرفوا إنه لا يحب المسرفين

 

[مستبشرة]

الألم صديقك وليس عدوك.. فاستمع إليه

الآلام والأوجاع هي علامة تنبيه وتحذير بوجوب الاعتناء بالموضع الصادر منه الوجع (دويتشه فيلله)
آلام الركبة وعضلة الساق وأوتار القدم مزعجة بعد بذل جهد عضلي، ولكنها مهمة، فلولاها لأهلك الإنسان جسمه. ونتعرف هنا على كيفية فهم الأوجاع وتفسيرها بشكل أفضل، ونجيب عن السؤال: هل الألم علامة على ممارسة سليمة للتمارين الرياضية؟

وحين يزداد ألم الركبة (الاحتكاك الحرقفي) ويتفاقم وجع عضلة الساق (التقلصات العضلية) ويستفحل الإزعاج المؤلم الصادر عن القدم (انسحاب الأوتار) بعد بذل جهد جسماني كبير أو ممارسة الرياضة، فقد يتساءل الإنسان: هل هذه حُجج يتذرّع بها جسمي كي أوقف عملي العضلي أو أنهي تدريبي الرياضي؟ أم يجب علي أخذ هذه الآلام على محمل الجد؟

والآلام والأوجاع هي علامة تنبيه وتحذير بوجوب الاعتناء بالموضع الصادر منه الوجع، كما يقول الأستاذ في الأكاديمية الرياضية بمدينة كولونيا الألمانية إنغو فروبوزيه، وفق ما ينقل موقع شبيغل الإلكتروني.

فالجسم يمتلك مستقبلات حيوية تتحقق على الدوام ودون كلل أو ملل ما إذا كان كل عضو في الجسد يعمل بشكل صحيح. وتتكفل هذه المستقبلات بقياس درجة حرارة الجسم وضغطه الميكانيكي وتحليل تغيراته الحيوية الكيميائية.

وهذا يعني أن خلايا البدن تقرع ناقوس الخطر حين لا تتلقى ما يكفيها من الأوكسجين مثلا. وعلى سبيل المثال: عندما يبقى الإنسان جالسا لوقت طويل أمام الحاسوب مثلا فإنه يشعر بآلام الرقبة، لكن هذا الألم مهم لأنه يحذرنا وبالتالي يحمينا من الإصابة الشديدة.

عندما يبقى الإنسان جالسا لوقت طويل أمام الحاسوب مثلا فإنه يشعر بآلام الرقبة (الألمانية)
اشتداد الألم
ويظن بعض الممارسين للرياضة أن اشتداد الألم علامة على ممارسة سليمة للتمارين الرياضية، فيتناولون مسكنات الآلام ويتابعون التدريب، لكن المسكنات تهدئ الوجع وتخدر موضعه فقط ولا تقضي على سبب الألم، وهذا ينطبق أيضا على من يقومون بأعمال جسدية قاسية. غير أن الشعور بالألم بعد ممارسة الرياضة يكون عادةً بسبب الإجهاد الزائد لأوتار الجسد وأربطته ومفاصله، كما يقول الخبراء.

والسبب هو أن نمو أعضاء الجسم المعنية يكون أثناء ممارسة الجهد العضلي بمعدلات وسرعات مختلفة، فالعضلات تنمو في ثلاثة أسابيع، في حين تحتاج العظام والغضاريف إلى ستة أشهر للنمو. وينجم عن اختلال التوازن هذا آلام في عضلات الجسم وأنسجته الضامة. وليست هذه الأوجاع سوى تحذير تنبيهي يقول للإنسان "اعتنِ بنفسك يا عزيزي وخذ قسطا من الراحة قبل أن تؤذي نفسك".

وإدراك الألم يتم في الدماغ، ويختلف كل إنسان عن غيره في الإحساس بالألم. وبعض أعضاء الجسم مثل الوجه والفم واليدين تكون أكثر إحساسا بالألم من غيرها. ولكن المهم في جميع هذه الحالات هو ليس مدى تحمل الإنسان للآلام، بل أن يعرف كيف يتصرف إزاء هذه الأوجاع.

"الألم صديقك وليس عدوك"، كما يقول المتخصص في معالجة الآلام رولاند ليبشَر، فكلما تعرض الجسد للخطر ازدادت الآلام. ومن لم يتوقف عن الجهد البدني الزائد ولم يأخذ استراحة فإنه بذلك لا يزيد الأمور إلا سوءاً.

لا يوجد دواء لمعالجة الآلام بشكل تام (الألمانية)
أوجاع
فالأوجاع -بعكس الاعتقاد السائد- ليست علامة على الممارسة السليمة للتمارين الرياضية، بل علامة على أن الجسم يحتاج إلى وقت للراحة كي تستعيد أنسجته نشاطها من جديد.

ولا يوجد دواء لمعالجة الآلام بشكل تام. لكن يمكن التخفيف منها على المدى القصير باستخدام أدوية كـ"البرودة". فمثلا حين يصاب لاعب كرة قدم بالألم يقوم الطبيب الرياضي برش رذاذ بارد من قنينة بخّاخة على موضع الألم كي يتمكن اللاعب من مواصلة اللعب.

لكن العلاج بالتبريد ليس كافيا لإيقاف الألم على المدى الطويل، وينبغي هنا القيام بالتدليك وتمارين التمدد، فهذا يساعد على إزالة توتر العضلات والأنسجة الضامة ويعمل على تحفيز الدورة الدموية.

أما بالنسبة لعلاج توتر الظهر والرقبة والكتفين فإن الحرارة تكون أكثر إفادة، لأنها تفتح الأوعية الدموية وتعمل على استرخاء العضلات. وأفضل نصيحة هي تفادي هذه الآلام، وذلك بعدم الإفراط في إرهاق الجسم أثناء ممارسة الرياضة وعدم الإجهاد الزائد للجسد أثناء الأعمال العضلية.

المصدر : دويتشه فيلله

 

[مستبشرة]

لسلامتكم..نصائح يجب اتباعها خلال موجة الحرّ الشديدة المُقبلة
2015/06/01 م ، 1436/8/15هـ

نصائح يجب اتباعها خلال موجة الحرّ الشديدة المُقبلة
موقع ArabiaWeather.com- عمر الدجاني- نظراً لتأثُر البلاد اعتباراً من الثلاثاء حتّى الجُمعة بموجة من الحرّ الشديد،وارتفاع درجات الحرارة العُظمى بشكل لافت إلى ما يُقارب أواخر الأربعينات مئوية،وربما 50 مئوية في بعض المناطق،فإنه يجب على سُكّان الإمارات الالتزام ببعض النقاط والنصائح،حرصاً على السلامة العامّة في مثل هذه الأجواء.


أولاً: تجنبوا التعرُّض المباشر والطويل لأشعة الشمس

رُغم أن دولة الإمارات من الدول التي تتعرّض دائماً للأجواء الحارّة،إلا أن وطأة الحرّ هذه المرّة ستكون أقوى وأكبر من المُعتاد،حيثُ لم يسبق وأن وصلت درجات الحرارة إلى 48 مئوية خلال شهر يونيو في دبي من قبل على سبيل المثال.


لذا يُنصح عموماً بتجنُب التعرض المباشر والطويل لأشعة الشمس،خاصة مع ساعات الظهيرة والعصر،ونشمل بهذا التحذير أيضاً من تقتضي طبيعة عمله التواجُد بالخارج مثل عُمّال البناء،وعُمّال النظافة.



ثانياً:الإكثار من شُرب المياه والمشروبات الباردة

تعمل الأجواء شديدة الحرارة على إجبار أجسامنا على إفراز كميّات كبيرة من العرق،وذلك كمُحاولة طبيعية من الجسم لتبريد نفسه،من خلال تبخُر العرق وبالتالي فقدان الحرارة من الجلد.


هذه العملية تؤدّي لفقدان الجسم لكميّات هامّة من المياه،وبالتالي يجب تعويضها بشرب كميّة إضافية من المياه والمشروبات والسوائل ذات درجة الحرارة الباردة،ما يكفل للجسم بالحفاظ على درجة حرارته،والقيام بالعمليات الحيوية بالشكل الطبيعي.



ثالثا: الالتزام بالنشاطات بالأماكن المُكيّفة

نظراً للأجواء شديدة الحرارة،يُنصح بالإبتعاد تماماً عن النشاطات الخارجية،أو بذل مجهود في الأجواء الحارّة والمُشمسة،على سبيل المثال،يُنصح ممارسو رياضة المشي أو الركض لأيّام أُخرى كي تُبعدو عن أنفسكم خطر الإصابة بضربات الشمس.


رابعاً: لا تتركوا أطفالكم داخل السيّارات

تكثُر في الأحوال الجويّة الحارّة،حوادث تتمثّل في ترك الأهالي لأطفالهم الرُضع أو الصغار داخل المركبات لحين التبضّع أو شراء حاجة،ما يعمل على تسرب الأشعة الشمسيّة عبر زجاج المركبة وإدخال الأطفال في خطر الاختناق.


السبب في ذلك هو أن الهواء الحارّ يتمدد وبالتالي فإن ذرّات الأكسجين تتباعد عن بعضها،ما يُصيب الإنسان بضيقٍ في التنفُس.


خامساً:الانتباه الدائم لكبار السنّ

تُسبب موجات الحرّ عادةً مشاكل صحيّة لكبار السنّ،لذا يُنصح بالإعتناء بهم بشكل مضاعف خلال فترات الحرّ الشديد،وذلك بالتأكُد من تواجدهم في أماكن مُكيّفة،وتزويدهم بمياه للشرب بين الحيم والآخر.

سادساً: تجنُب الوجبات الدسمة

يُفضّل خلال موجات الحرّ،تجنُب أكل الطعام الدسم المليء بالبروتين،والالتزام بأكل طعام خفيف على الجهاز الهضمي،وذلك لأن الطعام الدسم يُمكن أن يزيد الحرارة الناتجة عن عمليات الأيض،وبالتالي تدفئة الجسم.

 

[مستبشرة]

التفاح.. للأبدان المِلاح

التفاح يعمل على تقوية جهاز المناعة ويحمي الجسم من أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان (غيتي)
أفاد موقع "فرويندين ويل فيت" الألماني‬ ‫بأن التفاح يعد إكسير الصحة، إذ إنه يعمل على تقوية جهاز‬ ‫المناعة ويحمي الجسم من أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. ‫وللاستفادة من هذه الفوائد الصحية، يُنصح بتناول ثمرة‬ ‫تفاح على الأقل يومياً.‬

وأوضح الموقع المعني بشؤون الصحة أن التفاح يعتبر منجماً للفيتامينات‬ ‫والمعادن، إذ إنه غني بفيتامين "ج" الذي يقوي جهاز المناعة ويحمي‬ ‫الجسم من "الجذور الحرة"، وهي جزيئات تُلحق أضرارا بالخلايا وتلعب دورا في الشيخوخة وتكوّن الأورام.

ونظرا لأن‬ ‫فيتامين "ج" يوجد بكثرة في القشرة، فإنه ينبغي تناول التفاح دون تقشيره.‬

‫وإلى جانب فيتامين "ج" يحتوي التفاح أيضاً على بروفيتامين "أ" وفيتامين‬ ‫"ب1" وفيتامين "ب2" وفيتامين "ب6"، كما أنه غني بالمعادن مثل البوتاسيوم‬ ‫والكالسيوم والحديد. ويعمل البوتاسيوم بصفة خاصة على تنشيط عملية أيض‬ ‫العضلات والأعصاب.‬

‫وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي التفاح على ما يعرف بمركبات النبات الثانوية، ‫التي تعمل على تقوية جهاز المناعة والوقاية من أمراض القلب والأوعية‬ ‫الدموية إلى درجة معينة.‬

‫كما أظهرت بعض الدراسات أن مركبات النبات الثانوية يمكنها خفض خطر‬ ‫الإصابة ببعض الأمراض السرطانية.‬

‫ويعتبر البكتين -الذي يندرج ضمن الألياف الغذائية- من أهم المركبات الثانوية التي يحتوي عليها التفاح، ‬ويساهم في خفض الكولسترول‬ ‫وتحفيز عملية الهضم. لذا يمكن محاربة الإسهال مثلاً من خلال تناول ثمرة‬ ‫تفاح مبشورة، إذ يعمل البكتين على ربط السوائل في الأمعاء، وبالتالي‬ ‫يصبح البراز صلباً.

المصدر : الألمانية

 

[مستبشرة]

الفواكه تعوض خسائر جسمك من الأملاح صيفاً

وكالات - لندن
يشير خبراء تغذية بريطانيون إلى أن طعام الصيف يجب أن يحتوي على أغذية مرطبة وملطفة للحرارة مثل الخضراوات الطازجة والفواكه؛ لتهدئة العطش، وكذا السلطات الرطبة كسلطة الزبادي الغنية بالعناصر التي تعمل على تطهير الجهاز الهضمي.

وتعد سلطات الخضراوات المبردة طريقة رائعة لبدء وجبات الطعام بوصفها مغذية ومنخفضة في السعرات الحرارية وغنية بالخصائص المضادة للأكسدة، مما يساعد على التقليل إلى أدنى حد من تلف الجلد بسبب التعرض لأشعة الشمس خلال أيام الصيف.

وينصح الخبراء بتناول الأسماك على الأقل مرتين أسبوعيا خلال الصيف، والإكثار من البطيخ والتوت الطازج، والكوسة والخيار والبنجر والبازلاء، وجميع الفواكه والخضراوات منخفضة السعرات الحرارية، والحد من تناول الخضراوات والفواكه الحادة مثل الفجل والفلفل الحار والبصل والثوم والشمندر والجريب فروت والمأكولات المالحة والغنية بالبهارات والفلفل الأحمر الحار التي تزيد العطش.